Caratteristiche principali
100% italiano
ricco di fibre
ricco di proteine
100% cereali italiani di alta qualità
Il farro perlato è un cereale rustico che cuoce velocemente e assorbe l’acqua aumentando molto di volume. Il suo sapore neutro si sposa bene con qualunque altro ingrediente. È pratico e versatile, da gustare in ogni stagione dell’anno: dalle calde zuppe invernali alle fresche insalate estive ed è gradito sia al palato degli adulti che dei bambini.
Ricco di fibre, magnesio, ferro e fosforo e fonte di proteine.
Confezione da 400 g | Prodotto in Italia
| Informazioni nutrizionali | per 100 g | per pozione da 80 g* |
| Energia | 1537 kJ/362 kcal | 1230 kJ/290 kcal |
| Grassi | 1,2 g | 0,9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 76 g | 61 g |
| di cui zuccheri | 1,3 g | 1 g |
| Fibre | 7 g | 6 g |
| Proteine | 12 g | 10 g |
| Sale | 0 g | 0 g |
| Ferro | 5 mg - 36% VNR** | 4 mg |
| Magnesio | 89 mg - 24% VNR** | 71 mg |
| Fosforo | 235 mg - 38% VNR** | 188 mg |
| Rame | 0,77 mg - 77% VNR** | 1 mg |
| Zinco | 7,1 mg - 71% VNR** | 6 mg |
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